Билет 2.
№1
Кислоты – электролиты, диссоциирующие в водном растворе с образованием в качестве катионов только ионов водорода.
Отрицательные ионы, которые отщепляются от молекулы кислоты называются кислотными остатками.
Агрегатное состояние кислот может быть жидким, и твёрдым, некоторые кислоты существуют только в водном растворе – соляная, сероводородная, угольная, и.т.д.
Классификация кислот (по составу, основности, силе)
По составу.
1)Безкислородные
2)Кислородосодержащие
По основности.
1)Одноосновные
2)Двухосновные
3)Трёхосновные
По силе.
1)Сильные
2)Слабые
Химические свойства:
1)Взаимодействие с металлами.
Mg+2HCl->MgCl2+H2
2)Взаимодействие с основными и амфотерными оксидами.
CuO+4HNO3->Cu (NO3)2+2H2O+2NO2
3)Взаимодействие с основанием.
H2SiO3+2NaOH->Na2SiO3+2H2O
4)Взаимодействие с солями.
HCl+AgNO3->AgCl+HNO3
Cl-+Ag+->AgCl
5)Изменяют свет индикатора Лакмуса на красный цвет.
HNO3↔H++NO3
№2
Глюкоза – сахар, который образуется в результате взаимодействия углекислого газа и воды в зелёных листьях растений. Это явление называется фотосинтезом, которое происходит при наличий катализатора, зёлёного хлорофилла, и происходит при освещений.
Нахождение в природе: Во всех растений. Особенно её много в соке винограда. В организме она содержится в мышцах, в крови в клетках.
Получение: Первый синтез простейших из формальдегида в присутствии гидрооксида кальция был проведён А.М.Бутлеровым в 1861 году.
В промышленности глюкозу получают гидролизом крахмала в присутствий серной кислоты.
Физические свойства: Без цветное кристаллическое вещество со сладким вкусом, хорошо растворим в воде. Из водного раствора она выделяется в виде кристаллогидрата. По сравнению со свекличным сахаром, она менее сладка.
Применение: Глюкоза – ценный питательный продукт. В организме она подвергается сложному биохимическому превращению, которое сопровождается выделение энергий и завершается образованием углекислого газа и воды. Так же её применяют в кондитерской промышленности, в медицине, в текстильной промышленности, для получения этанола и для синтеза витамина С.
Смотрите также
Заключение
В результате исследований был опредёлён оптимальный химический
состав композиции для шпаклевания листа из ударопрочного полистирола и АВС. Рекомендуемые
соотношения реагентов приведены в та ...
Свойства дикарбоновых кислот и их ангидридов
Дикарбоновыми
(или по-другому двухосновными) называют карбоновые кислоты, которые содержат
две карбоксильные группы: .
Двухосновные
кислоты – бесцветные кристаллические вещества, в замет ...