Структура белка
Аминокислоты отличаются друг от друга химической природой радикала (R). Почти все a-амино- и a-карбоксильныые группы участвуют в образовании пептидных связей белковой молекулы.
Рациональная классификация АК
основана на полярности радикалов, выделяют 4 класса АК:
1. неполярные или гидрофобные
2. полярные (гидрофильные) незаряженные
3. отрицательно заряженные
4. положительно заряженные
Смотрите также
Расчет фонда заработной платы работающих .
Расчет
фонда заработной платы предполагает определение годового фонда и средней
заработной платы отдельных категорий и групп работающих. ...
Адсорбционная хроматография
...
Коррозия металла
Коррозия стали и цветных металлов принципиально отличается от
коррозионных процессов в неметаллических строительных материалах.
Большинство так называемых драгоценных метал ...