Теория химического строения органических веществ А. М. Бутлерова
Основные положения теории:
1. Все атомы, образующие молекулы органических веществ связны в определённой последовательности согласно валентности.
Углерод (С) во всех органических соединениях
IV-х валентен.
Схематическое изображение строения молекул, называется структурными формулами.
2. Свойства веществ зависят не только от того, какие атомы и сколько их входит в состав молекул, но и от порядка соединения атомов в молекулах.
Изомерами называются вещества, имеющие одинаковый состав и молекулярную массу, но различающиеся строением молекулы.
3. По свойствам данного вещества можно определить строение его молекулы, а по строению молекулы предвидеть свойства.
4. Атомы и группы атомов в молекулах веществ взаимно влияют друг на друга.
Полимеризацией называется процесс соединения одинаковых молекул (мономеров), протекающий за счёт разрыва кратных связей, с образованием высокомолекулярного соединения полимера.
Смотрите также
Структура процесса обслуживания официантами
Метод обслуживания официантами применяется в ресторанах, кафе и закусочных первой и высшей категории, а также в некоторых столовых. Структура процесса обслуживания официантами состоит из двух стадий: ...
Свойства дикарбоновых кислот и их ангидридов
Дикарбоновыми
(или по-другому двухосновными) называют карбоновые кислоты, которые содержат
две карбоксильные группы: .
Двухосновные
кислоты – бесцветные кристаллические вещества, в замет ...