Тенденции развития органической химии.
Органическая химия, как показывает само название, возникла в результате изучения
органической живой материи, состава органических молекул. После того как в 70 - 80-х годах прошлого века появилась структурная теория, которая до сих пор является основой органической химии, ученые стали направленно определять структуру веществ, встречающихся в природе. Сначала это были довольно простые соединения, например, этиловый спирт, потом более сложные, как, например, аспирин, потом уже очень сложные структуры, например таксол - одно из самых перспективных современных противораковых средств.
На основе структурной теории, дополненной стереохимией, химики начали устанавливать структуры природных веществ, и, что более важно, осуществлять синтез органических соединений. С точки зрения структурной теории перед химиками встают две фундаментальные проблемы. Первая - это осуществление структурных трансформаций, то есть проблема перехода от одной структуры к другой. Вторая проблема - соотнесение структуры и свойства вещества. Иными словами, важнейшей проблемой органической химии стало научиться так манипулировать структурами, чтобы быть в состоянии получить любые, в том числе и неизвестные, структуры.
Наконец, химия породила свой собственный объект исследования: химики синтезировали громадное количество веществ, которых нет в природе. В настоящее время из всех
известных науке веществ (порядка 15 млн.) примерно 95% - соединения углерода, то есть органические вещества. Работы в области органической химии и биоорганической химии множатся быстрее, чем во всех остальных областях химии (их объем тоже растет, но существенно медленнее). Это привело к возникновению новых поддисциплин в органической химии.
Смотрите также
Амилолитические препараты
Амилолитические препараты широко выпускаются в нашей стране
и за рубежом. В основном это крупнотоннажное производство. Амилазы находят
применение почти во всех областях, где перерабатываетс ...