Литературный обзор. Двухосновные (дикарбоновые) кислоты
Диэтилмалеат является сложным эфиром двухосновной малеиновой кислоты. Чтобы иметь представление о свойствах и структуре данного эфира, рассмотрим кратко этот класс органических соединений.
Общая формула этих кислот НООС–(СН2)n–СООН. Тривиальные названия имеют только первые члены ряда:
№ |
Название кислоты |
Температура плавления |
Растворимость, г/100 г Н2О при 20° С |
0 |
Щавелевая |
179,5 |
8,0 |
1 |
Малоновая |
135,6 |
73,5 |
2 |
Янтарная |
188 ,0 |
5,8 |
3 |
Глутаровая |
97,5 |
63,9 |
4 |
Адипиновая |
153,0 |
1,6 |
5 |
Пимелиновая |
105, |
5,0 |
6 |
Пробковая |
144,0 |
0,16 |
7 |
Азелаиновая |
106,5 |
0,24 |
8 |
Себациновая |
134,5 |
0,1 |
9 |
Нонандикарбоновая |
111 | |
10 |
Декандикарбоновая |
128 | |
11 |
Брассиловая |
113 | |
12 |
Додекандикарбоновая |
126 | |
13 |
Тридекандикарбоновая |
113,5 | |
14 |
Тапсиевая |
125 |
Зависимость температуры плавления от числа атомов углерода в молекулах представляет собой «пилу» с еще более острыми зубцами. Объяснение такое же, как и для монокарбоновых кислот: разное строение кристаллической решетки для четных и нечетных членов ряда. Для первых семи членов ряда наблюдается также сильное альтернирование величин растворимости кислот в воде. Понятно, что это свойство также связано с кристаллической решеткой: чем она прочнее, тем меньше растворимость.
Смотрите также
Очистка металлов от вредных примесей
...
Периодический закон и Периодическая система элементов.
В 1969 году ученый
мир отметил юбилейную дату – 100-летие со дня открытия Периодического закона
химических элементов. В статье, посвященной столетию этого закона академик И.В.
Петрянов–Соколов писа ...