Химия и влечение

Книги по химии / Химия и запахи / Химия и влечение
Страница 3

Другим средством коммуникации между пчелами служит по­разительный «круговой танец», при помощи которого они обозна­чают расстояние от улья до нового источника пищи и направле­ние, в котором этот источник находится.

Весьма интересна особая роль, которую играет в активности феромонов бензальдегид. Это соединение, по-видимому, усиливаю­щее кратковременные метящие свойства выделений подчелюстной железы пчел, оказалось важным защитным агентом в секреторных выделениях муравьев. Муравьи, обладающие довольно ограничен­ным набором простых и сравнительно летучих органических мо­лекул, способны, используя для разных целей различные комбина­ции этих молекул, производить многообразные действия, связан­ные с феромонами. Основные феромоны, передающие сигнал тре­воги, включают такие соединения, как терпены, сложные эфиры,кетоны и алкены. Все эти соединения весьма летучи, запах их долго сохраняется и они обладают способностью вызывать раздраже­ние. В отличие от феромонов, являющихся метками пути, эти со­единения вырабатываются в сравнительно больших количествах, поскольку они участвуют в создании сигнала тревоги, требующего быстрого ответа, а сами существуют сравнительно недолго.

Членистоногие и другие животные организмы постоянно нахо­дятся в отношениях хищник—жертва. Поэтому не удивительно, что те представители членистоногих, которые обитают на земле, обладают весьма разнообразными системами химической защиты. Наиболее распространенными типами соединений, выделенных из муравьев, которые, по всей вероятности, участвуют в защитных механизмах, являются терпеноиды и близкие к ним соединения. Ниже приведены некоторые типичные структуры этих соединений:

К наиболее распространенным типам соединений, служащих для членистоногих защитными веществами, относятся бензохиноны. Часто их обнаруживают вместе с другими соединениями, на­пример углеводородами, состоящими из длинных цепей, алифа­тическими эфирами или альдегидами.

Помимо бензохинонов, защитными соединениями для члени­стоногих служат многие ароматические соединения. Были выделе­ны крезолы, салициловый альдегид, н-оксибензальдегид, бензой­ные кислоты, бензальдегид и другие соединения. Жуки-ныряльщи­ки из семейства Dytiscidae имеют два типа секреторных желез, вырабатывающих защитные соединения. Одна из них расположе­на в протораксе и вырабатывает стероиды, а другая находится в брюшке и выделяет ароматические соединения, например бензой­ную кислоту, n-оксибензойную кислоту и n-оксибензальдегид.

Страницы: 1 2 3 

Смотрите также

Химия гидразина
Химия гидразина изучается уже почти три четверти века. До 1875 г. были известны только симметричные дизамещенные гидразина— гидразосоединения. В 1875 г. Э. Фишер, исследуя процесс восстановлен ...

Полиамиды
Полиамиды - высокомолекулярные соединения, относящиеся к гетероцепным полимерам, в основной цепи которых содержатся амидные связи, посредством которых соединены между собой мономерные остатк ...

Продукция установки УПН
Товарной продукцией цеха подготовки, перекачки нефти является подготовленная нефть. В зависимости от степени подготовки устанавливаются I,II,III группы нефти.     Согласно ГОСТ 9965-76 по показат ...