Приложения
Приложение 3
Составление расчетного уравнения
. Уравнение прямой, полученной на градуировочном графике (см. п. 7.3), имеет вид Х = ау+
b
,
т.е. в данном случае для оптической плотности D: C
ал
=
aD
+
b
Для определения неизвестных параметров а
и b
следует составить четыре уравнения для четырех значений Сал и соответствующих им значений оптических плотностей D.
Например, после колориметрирования анализируемых растворов с содержанием альдегидов 2; 3; 4 и 10 (мг/дм3 безводного спирта) получены значения оптических плотностей, равные соответственно 0,185; 0,260; 0,335 и 0,810.
Подставляя полученные значения в уравнение C
ал
=
aD
+
b
, получаем четыре уравнения, которые объединяем по два и складываем:
|
2 = 0,185 а + b + 3 = 0,260 а + b 5 = 0,445 а+ 2b |
4 = 0 , 335 a + b
+ 10 = 0, 810 a + b 14 = 1 , 145 a + 2b |
Определяем коэффициенты a и b:
14 = 1,145
a
+ 2
b
– 5 = 0,445 а + 2
b
9 = 0,700 а; а= 12,71.
Подставляя значение а
в одно из уравнений, находим значение b:
5 = 0,445-12,71+2
b
;
b
= - 0,32.
Подставляя полученные значения коэффициентов a
и b
получаем расчетное уравнение Сал = 12,71
D
- 0,32,
где D – оптическая плотность.
Полученное уравнение используют для вычисления массовой концентрации альдегидов в водках.
Приложение 4
Физико–химические показатели водок
|
Показатели |
Норма для обыкновенных водок из спирта |
Норма для водок особых из спирта | ||||
|
высшей очистки |
Экстра (за исключением Посольской) |
Экстра для Посольской |
Люкс |
Экстра |
высшей очистки | |
|
Крепость, % Щелочность (объем соляной кислоты концентрацией 0,1 моль/дм3, израсходованной на титрование 100 см3 водки), см3, не более Массовая концентрация, мг, не более: альдегидов в пересчете на уксусный альдегид в 1 дм3 безводного спирта сивушного масла в пересчете на смесь изоамилового и изобутилового спиртов (3:1) в 1 дм3 безводного спирта эфиров в пересчете на уксусно-этиловый эфир в 1 дм3 безводного спирта Объемная доля метилового спирта в пересчете на безводный спирт, %, не более |
40–45, 50,56 3,5 8 4 30 0,05 |
38–45, 50,56 3,0 3 3 25 0,03 |
40 3,5 6 4 25 0,03 |
40 3,5 3 2 18 0,03 |
40 3,0 3 3 25 0,03 |
40-45 3,5 8 4 30 0,05 |
Приложение 5
Смотрите также
Влияние физических и химических факторов на основность алкиламинов
...
Химия наследственности. Нуклеиновые кислоты. ДНК. РНК. Репликация ДНК и передача наследственной информации
Мы
рождаемся, взрослеем, у нас появляются дети и внуки. Мы ни одни живые существа
на этой планете, вокруг нас ежечасно, ежесекундно происходит зарождение новой
жизни. Этот процесс ...