Разное

    Смотрите также

    Химия пищеварения рационального питания
    ...

    Водорастворимые витамины
    К водорастворимым относятся витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В12, витамин Н, витамин С, и др.). В химическом отношении витамины группы В объединяет то, что все они содержат азот, то е ...

    Хитин-глюкановый комплекс грибного происхождения. Состав, свойства, модификации
    Биополимеры хитин и хитозан обратили на себя внимание ученых почти 200 лет назад. Хитин был открыт в 1811 г. (Н. Braconnot, A. Odier), а хитозан в 1859 году (С. Rouget), хотя свое нынешнее ...